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亚松森荣获2024年伊比利亚美洲瓜拉尼美食之都称号

2024-7-20
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(7月20日编译)巴拉圭首都亚松森市被授予“2024年耶稣会传教社会文化领域的伊比利亚美洲瓜拉尼美食之都”(Capital Iberoamericana de la Gastronomía Guaraní en el Ámbito Socio Cultural de las Misiones Jesuíticas 2024)称号。庆祝活动于7月16日正式启动,包括美食旅游论坛、全国美食周、烹饪节和美食比赛等活动。

这一荣誉在西班牙马德里的第44届西班牙国际旅游交易会(FITUR 2024)上授予,标志着巴拉圭将迎来国际大厨推广其传统菜肴。这一称号肯定了亚松森市丰富的美食文化,巩固了其世界美食中心的地位,同时彰显了其菜肴品质和居民的热情好客。

巴拉圭旅游部长安吉·杜阿尔特强调,巴拉圭的美食遗产融合了前哥伦布时期和殖民时期的文化,创造了独特的美味体验。国家旅游秘书处旅游产品总经理哈维尔·拉米雷斯表示,将继续培训美食从业者,以促进和保护巴拉圭及拉美地区的饮食文化。


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